เนยโฮมเฟรชโกลด์ ชนิดจืด 5 กก.
คุณสมบัติสินค้า:
หมวดหมู่ : วัตถุดิบเบเกอรี่ , ผลิตภัณฑ์ประเภทนม , เนย ,
Share
เนยโฮมเฟรชโกลด์ผลิตด้วยกรรมวิธี Sweet Cream Process ใช้ครีมที่ปั่นแยกจากนมสด
โดยไม่ล้างและสกัดน้ำนมทิ้งเป็นวัตถุดิบเติมเชื้อหมัก (Cultured) สายพันธุ์เฉพาะ
ควบคุมอูณหภูมิเพื่อยืดระยะเวลาการหมักให้นานขึ้น (LFP : Long time Fermented Process)
ทำให้ได้เนยที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวล รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เนื้อเนียนละเอียด มีความเหนียวและยืดหยุ่นสูง
จึงใช้ทำพาย , ครัวซองท์ และเดนิชได้ดีอีกด้วย
วิธีการเก็บรักษา : หลังจากการเปิดใช้งาน หากใช้ไม่หมดให้นำเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เก็บในตู้เย็นอูณหภูมิน้อยกว่า 0 องศาเซลเซียส
