แป้งสาลีชนิดพิเศษ 1กก.
คุณสมบัติสินค้า:
ตราจิงโจ้เกาะดาว
หมวดหมู่ : วัตถุดิบเบเกอรี่ , แป้ง & แป้งสำเร็จรูป , แป้ง ,
Share
โปรตีน: 7.90 – 8.70%
กลูเต้น: 24.00%(max)
ขี้เถ้า: 0.420 % (max)
แป้งสาลีตราจิงโจ้เป็นแป้งสาลีที่ผลิตโดยผ่านกระบวนการโม่พิเศษทำให้แป้งมีความขาว เนื้อแป้งละเอียด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ทำซาลาเปา ซาลาเปาที่ได้จะขาวมาก นุ่มไม่เหนียว มีขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำโมจิ แยมโรล แผ่นเกี๊ยวซ่า ปุยฝ้าย เอแคลร์ สาลี่ คุกกี้ (แบบกรอบเบา)
